Thực hiện Kế hoạch của Bộ Công an, Công an tỉnh Hưng Yên đã chủ động tham mưu UBND tỉnh ban hành các văn bản chỉ đạo, triển khai đồng bộ nhiều biện pháp tăng cường tuyên truyền, kiểm tra và xử lý vi phạm trên toàn địa bàn tỉnh.

Ngày 13/5/2026, Đoàn kiểm tra gồm đại diện Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an tỉnh Hưng Yên; đại diện Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường thuộc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Hưng Yên phối hợp với UBND xã Việt Yên và Công an xã Việt Yên tiến hành kiểm tra đột xuất Cơ sở sản xuất giá đỗ của Phùng Văn Hậu có địa chỉ tại thôn Bình Phú, xã Việt Yên, tỉnh Hưng Yên có dấu hiệu sử dụng chất nằm ngoài danh mục được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm (giá đỗ). Tại thời điểm kiểm tra, đoàn kiểm tra phát hiện tại cơ sở sản xuất đang có 1.806 kg giá đỗ thành phẩm chuẩn bị xuất bán ra thị trường.

Tại Cơ quan điều tra Phùng Văn Hậu - chủ Cơ sở sản xuất khai nhận: Khoảng đầu năm 2026, Phùng Văn Hậu sử dụng hóa chất tăng trưởng (6-benzyl aminopurine) hay còn có tên gọi khác là nước kẹo để sản xuất giá đỗ, theo Phùng Văn Hậu việc sử dụng “nước kẹo” sẽ làm giá đỗ mập, to tròn, bóng bẩy, thân đều đặn, đẹp mắt, ít rễ hơn, sản lượng giá đỗ cao , giá thành cạnh tranh và bán được nhiều hơn. Hậu biết “nước kẹo” là chất nằm ngoài danh mục các chất được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm. Tuy nhiên, do hám lợi, và nghĩ rằng cho ít sẽ không ảnh hưởng đến sức khỏe nên Hậu vẫn sử dụng để sản xuất giá đỗ bán ra thị trường cho người sử dụng làm thực phẩm.

Hoạt chất 6-benzyl aminopurine (6-BAP) là chất kích thích tăng trưởng tế bào (cytokinin), nếu đưa vào cơ thể sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người; hít hoặc tiếp xúc qua da lâu dài có thể làm thai nhẹ ký, não úng thủy và các dị tật bẩm sinh; ăn vào lượng lớn có thể gây tử vong.

Ngày 06/6/2026, Cơ quan Cảnh sát điều tra (CSKT) - Công an tỉnh Hưng Yên đã ra Quyết định khởi tố vụ án, Quyết định khởi tố bị can, Lệnh khám xét, Lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Phùng Văn Hậu về hành vi “Vi phạm quy định về An toàn thực phẩm”. Ngày 08/6/2026, Viện kiểm sát nhân dân tỉnh Hưng Yên đã phê chuẩn các Quyết định và Lệnh trên.

Trong thời gian tới, Công an tỉnh Hưng Yên đặc biệt là Lực lượng Cảnh sát kinh tế sẽ tiếp tục phát huy vai trò nòng cốt làm tốt công tác nắm tình hình địa bàn; hướng dẫn, chỉ đạo Công an cấp xã tăng cường rà soát, kiểm tra, xác lập và đấu tranh triệt phá các đường dây nhập khẩu, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, nhập lậu, không rõ nguồn gốc, thực phẩm có chứa chất cấm với tinh thần không có vùng cấm, không có ngoại lệ.

Vũ Trường Giang – Phòng Cảnh sát Kinh tế