Trong thời gian qua, tình hình vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trên cả nước nói chung và trên địa bàn tỉnh Hưng Yên nói riêng vẫn tiềm ẩn nhiều diễn biến phức tạp. Các đối tượng vì lợi nhuận đã sử dụng nhiều phương thức, thủ đoạn tinh vi để sản xuất, chế biến và tiêu thụ thực phẩm không bảo đảm an toàn, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng, gây hoang mang cho người dân và toàn xã hội.

Trước tình hình vi phạm an toàn thực phẩm diễn biến phức tạp, thực hiện Kế hoạch của Bộ Công an, Công an tỉnh Hưng Yên đã chủ động tham mưu UBND tỉnh ban hành các văn bản chỉ đạo, triển khai đồng bộ nhiều biện pháp tăng cường tuyên truyền, kiểm tra và xử lý vi phạm trên toàn địa bàn. Lực lượng Công an xây dựng các kế hoạch chuyên đề, phân công rõ trách nhiệm cho từng đơn vị, đồng thời rà soát, lập danh sách, quản lý chặt chẽ các tổ chức, cá nhân hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm theo từng ngành hàng, qua đó kịp thời phát hiện, ngăn chặn vi phạm ngay từ cơ sở. Công tác phân cấp quản lý địa bàn được thực hiện hiệu quả, trong đó Phòng Cảnh sát kinh tế giữ vai trò nòng cốt trong đấu tranh với các vi phạm nghiêm trọng, có tổ chức; Công an cấp xã trực tiếp quản lý địa bàn, chủ động phát hiện, xử lý các vi phạm nhỏ lẻ, góp phần nâng cao hiệu quả công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.

Qua thực tiễn đấu tranh cho thấy tội phạm và vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm hiện nay có nhiều phương thức, thủ đoạn tinh vi, hành vi phạm tội không còn diễn ra nhỏ lẻ mà đã hình thành các “chuỗi khép kín” từ sản xuất, chế biến đến tiêu thụ thực phẩm bẩn, tinh vi hợp thức hóa hồ sơ, giấy tờ nhằm qua mặt cơ quan chức năng, thậm chí lợi dụng cơ chế tự công bố sản phẩm và những hạn chế trong công tác hậu kiểm để đưa hàng kém chất lượng ra thị trường, bất chấp sức khỏe người tiêu dùng. Không chỉ vậy, việc quảng cáo, kinh doanh thực phẩm qua mạng xã hội và các sàn thương mại điện tử ngày càng nở rộ, khiến thực phẩm không rõ nguồn gốc len lỏi vào từng bữa ăn của người dân, tiềm ẩn nhiều nguy cơ khó lường.

Lực lượng Công an phát hiện các đối tượng đang thực hiện hành vi phạm tội

Qua thống kê cho thấy, từ tháng 5/2025 đến nay, lực lượng Công an toàn tỉnh đã phát hiện và xử lý 738 vụ vi phạm. Trong đó: Xử phạt vi phạm hành chính 729 vụ, gồm 12 doanh nghiệp và 717 cá nhân, hộ kinh doanh. Tổng số tiền xử phạt hơn 2,5 tỷ đồng; Khởi tố 09 vụ án với 23 bị can về các hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm và vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, lực lượng Công an còn tham gia các đoàn kiểm tra liên ngành của UBND tỉnh, phát hiện và xử phạt nhiều cơ sở vi phạm, đồng thời tiêu hủy nhiều sản phẩm thực phẩm không rõ nguồn gốc, không bảo đảm chất lượng. Trong quá trình đấu tranh, lực lượng Cảnh sát kinh tế đã phát hiện và xử lý nhiều vụ án, vụ việc điển hình, có tính chất nghiêm trọng, như: Chuyên án đấu tranh đối với đường dây sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm và phụ gia thực phẩm xảy ra tại Công ty TNHH sản xuất và xuất nhập khẩu Nhật Minh Food (Khu công nghiệp Phố Nối A, tỉnh Hưng Yên), khởi tố nhiều đối tượng liên quan đến các hành vi buôn lậu và sản xuất hàng giả; Vụ án sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm xảy ra ngày 26/1/2026 tại xã A Sào, tỉnh Hưng Yên thu giữ hơn 1,1 tấn mì chính giả… Đặc biệt, tháng 12/2025, Phòng Cảnh sát kinh tế đã phát hiện, triệt phá đường dây giết mổ lợn chết, lợn nhiễm dịch tả lợn Châu Phi do Nguyễn Bá Luật địa chỉ tại TDP Lỗ Xá, phường Mỹ Hào, tỉnh Hưng Yên cầm đầu để đưa ra thị trường tiêu thụ. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện gần 5 tấn thịt lợn và sản phẩm từ lợn nhiễm dịch bệnh tả lợn Châu Phi chuẩn bị được đưa ra ngoài thị trường làm thực phẩm bán cho người tiêu dùng. Cơ quan Cảnh sát điều tra đã khởi tố vụ án và khởi tố nhiều bị can liên quan về hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Đây là lời cảnh tỉnh mạnh mẽ cho những kẻ bất chấp đạo đức, pháp luật để trục lợi trên sức khỏe cộng đồng.

Các đối tượng phạm tội bị khởi tố, xử lý theo quy định của pháp luật

Những vụ việc trên cho thấy một thực tế đáng lo ngại: Các đối tượng sẵn sàng bất chấp sức khỏe cộng đồng, lợi dụng kẽ hở trong cơ chế quản lý của Nhà nước để tuồn trái phép lượng lớn sản phẩm không đảm bảo chất lượng ra ngoài thị trường để làm thực phẩm. Tuy nhiên, dù thủ đoạn có tinh vi đến đâu, các hành vi vi phạm cũng sẽ bị phát hiện và xử lý nghiêm minh; lực lượng chức năng đang không ngừng nâng cao năng lực, ứng dụng công nghệ để “theo dấu” vi phạm cả trên không gian mạng lẫn ngoài thực địa. Thực tiễn cũng khẳng định, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm chỉ hiệu quả khi được triển khai thường xuyên, quyết liệt từ cơ sở. Nơi nào quản lý chặt chẽ thì tội phạm bị đẩy lùi, ngược lại nếu buông lỏng sẽ trở thành “điểm nóng” phức tạp, đòi hỏi sự vào cuộc đồng bộ, trách nhiệm của cả hệ thống chính trị và toàn xã hội nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Trong thời gian tới, Công an tỉnh Hưng Yên sẽ tiếp tục siết chặt quản lý địa bàn, phát huy vai trò của Công an cấp xã trong rà soát, kiểm soát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đồng thời tập trung xác lập và đấu tranh triệt phá các đường dây sản xuất, buôn bán thực phẩm giả, nhập lậu, không rõ nguồn gốc với quyết tâm không khoan nhượng. Lực lượng Công an sẽ phối hợp chặt chẽ với các ngành chức năng tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm minh mọi hành vi vi phạm, đặc biệt là những hành vi trực tiếp đe dọa sức khỏe cộng đồng. Mọi tổ chức, cá nhân nếu vì lợi nhuận mà bất chấp pháp luật sẽ phải trả giá đắt trước pháp luật. Bảo đảm an toàn thực phẩm là trách nhiệm của toàn xã hội - mỗi người dân, mỗi cơ sở kinh doanh cần nâng cao ý thức chấp hành, bởi mọi hành vi vi phạm đều sẽ bị phát hiện, xử lý, không có ngoại lệ, không có vùng cấm./.

Bùi Ngọc Hiệp - Phòng Cảnh sát kinh tế