Thực hiện Kế hoạch của Ban chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm xã Kiến Xương, Công an xã Kiến Xương đã phối hợp tham gia Đoàn kiểm tra liên ngành của UBND xã, kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm qua đó tập trung nâng cao trách nhiệm của Ban giám hiệu nhà trường cũng như các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; hướng dẫn người dân lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn và phổ biến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.

Lực lượng Công an xã Kiến Xương phối hợp cùng đoàn liên ngành kiểm tra các cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn xã

Tại các buổi kiểm tra, tổ công tác đã tiến hành kiểm tra các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm tại các nhà trường và các cơ sở kinh doanh như: giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, nguồn gốc nguyên liệu chế biến, điều kiện vệ sinh khu vực chế biến, bảo quản thực phẩm, việc lưu mẫu thức ăn, trang bị bảo hộ lao động cho nhân viên và công tác phòng chống cháy nổ tại cơ sở. Đồng thời, phối hợp tuyên truyền, nhắc nhở các chủ cơ sở nâng cao ý thức chấp hành quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; kịp thời phát hiện, chấn chỉnh những tồn tại, thiếu sót nhằm hạn chế nguy cơ xảy ra ngộ độc thực phẩm và các vi phạm liên quan.

Đồng chí Thiếu tá Phạm Xuân Hòa Phó trưởng Công an xã

báo cáo Đoàn kiểm tra của UBND tỉnhHưng Yên về kết quả công tác phối hợp liên ngành trong lĩnh vực kiểm tra ATTP

Qua ghi nhận thực tế, đa số các nhà trường đã ý thức được trách nhiệm, chấp hành nghiêm túc các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm. Các đơn vị đều chú trọng lựa chọn nhà cung cấp uy tín, có đầy đủ hợp đồng cung ứng; khu vực bếp ăn được bố trí theo quy trình một chiều, đảm bảo vệ sinh môi trường. Tuy nhiên, đoàn kiểm tra cũng chỉ ra một số tồn tại hạn chế như: Việc ghi chép nhật ký, cập nhật sổ sách chưa kịp thời; công tác sắp xếp, lưu trữ chứng từ liên quan đến nguồn gốc thực phẩm tại một số cơ sở còn thiếu khoa học.

Đối với những trường hợp còn thiếu sót, Công an xã và đoàn kiểm tra liên ngành đã trực tiếp nhắc nhở, hướng dẫn biện pháp khắc phục cụ thể, đồng thời yêu cầu chú trọng công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt đối với các hộ kinh doanh nhỏ lẻ, thức ăn đường phố còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Trong thời gian tới, Công an xã Kiến Xương tiếp tục hoạt động phối hợp kiểm tra, giám sát thường xuyên. Việc quyết liệt trong công tác quản lý an toàn thực phẩm không chỉ góp phần xây dựng môi trường học đường an toàn, lành mạnh mà còn tạo sự yên tâm, tin tưởng cho phụ huynh và quần chúng nhân dân trên địa bàn.

Xuân Quang - Công an xã Kiến Xương