Ngày 13/5/2026, Công an xã Lương Bằng phối hợp với Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm của xã tổ chức kiểm tra việc chấp hành pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm tại Bếp ăn tập thể của 04 trường mầm non (Vũ Xá, Nhân La, Chính Nghĩa, Phạm Ngũ Lão). Nội dung kiểm tra tập trung vào nguồn gốc, xuất xứ thực phẩm, quy trình giao nhận thực phẩm, việc thực hiện chế biến và chia khẩu phần ăn, việc lưu mẫu thức ăn, điều kiện vệ sinh khu vực bếp. Đồng thời, Đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm tra, test nhanh Formol và hàn the đối với mẫu giò chả, xúc xích, mọc, thịt bò, hải sản tại 11 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại chợ Ngàng, xã Lương Bằng. Kết quả: Chưa phát hiện dấu hiệu vi phạm.

Đối với các bếp ăn tại các trường mầm non, Đoàn kiểm tra lưu ý về một số quy định đảm bảo an toàn thực phẩm, ghi nhận những nỗ lực của các cơ sở mầm non trong việc đảm bảo các trang thiết bị, dụng cụ phục vụ công tác ăn bán trú tại trường của trẻ. Đồng thời, đề nghị nhà trường phải tiếp tục quan tâm và chấp hành nghiêm túc các quy định về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đoàn kiểm tra thực hiện test nhanh Formol và hàn the đối với mẫu thực phẩm

Song song với công tác kiểm tra, Công an xã Lương Bằng đã phối hợp với các đơn vị chức năng thực hiện tốt chức năng tham mưu UBND xã chỉ đạo thực hiện công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, thường xuyên tổ chức tuyên truyền đến các hộ kinh doanh cần thực hiện nghiêm các quy định trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; đảm bảo đầy đủ các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm; tuyên truyền người dân tích cực tham gia đấu tranh, lên án, tố giác những cơ sở, cá nhân, hành vi vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm với cơ quan chức năng để kịp thời xử lý.

Công an xã Lương Bằng