Qua triển khai, Đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm tra 07 cơ sở giáo dục có tổ chức bếp ăn bán trú, phục vụ hơn 3.700 suất ăn mỗi ngày cho học sinh. Nội dung kiểm tra tập trung vào các vấn đề trọng tâm như: Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm của cơ sở; Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp chế biến thực phẩm; Quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm; Nguồn gốc, xuất xứ thực phẩm; Điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ chế biến và vệ sinh trong khu vực bếp ăn; Thực hiện lấy mẫu test nhanh an toàn thực phẩm khi cần thiết.

Công an phường Đường Hào phối hợp với các ban ngành kiểm tra giám sát đảm bảo ATTP tại cơ sở giáo dục

Kết quả kiểm tra cho thấy, các cơ sở giáo dục cơ bản chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; chưa phát hiện trường hợp vi phạm. Các bếp ăn bán trú được bố trí khoa học, bảo đảm vệ sinh, quy trình chế biến thực phẩm được thực hiện đúng quy định, nguồn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng. Bên cạnh công tác kiểm tra, Đoàn kiểm tra đã kết hợp tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở nâng cao ý thức chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm; nhắc nhở các đơn vị thường xuyên rà soát, khắc phục kịp thời những tồn tại, hạn chế, góp phần bảo đảm sức khỏe cho học sinh.

Trong thời gian tới, Công an phường Đường Hào sẽ tiếp tục phối hợp với các ngành chức năng tăng cường công tác kiểm tra, giám sát, kịp thời phát hiện, xử lý các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm, góp phần giữ vững an ninh, trật tự và bảo vệ sức khỏe Nhân dân trên địa bàn.

Hàn Ngọc Hùng – Công an phường Đường Hào